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白糖：高位徘徊
【资料图】
【期货动态】国际方面，洲际交易所(ICE)原糖期货周四上涨，受基金买盘及工业紧俏支撑。
郑糖昨日夜盘小幅上涨，重心略有上移，整体维持高位震荡。
【现货报价】南宁中间商新糖站台报价5890元/吨，上调30元/吨，昆明中间商报价新糖报价5750-5820元/吨，上调30元/吨。
【市场信息】1、泰国甘蔗和糖协会办公室公布的数据显示，22/23年度泰国甘蔗压榨量已达到5177万吨，压榨大约完成50%。预计泰国22/23年度甘蔗压榨量为1.054亿吨。
2、印度糖厂协会公布的数据显示，22/2年度糖产量为2160万吨，较上年同期的2030万吨增加6.4%。有预计称，印度22/23年度甘蔗产量料下降至4.6亿吨，过去两周，季节性气温和干燥天气仍在继续。
苹果：产区炒货热度逐渐退去
【期货动态】昨日苹果价格延续回落，跌幅超过1%，整体重心下移。
【现货报价】山东栖霞80#商品果价格3.8元/斤，与昨日持平，蓬莱80#商品果价格3.7元/吨，与昨日持平；陕西洛川80#商品果5.2元/斤，与昨日持平，咸阳旬邑4.5元/斤，与昨日持平，渭南白水4.7元/斤，与昨日持平；山西运城临猗80#起步统货3元/斤，与昨日持平；甘肃静宁75#商品果4.2元/斤，与昨日持平；广东批发价格80#洛川货3.7-3.9元/斤（筐装），75-83元/箱（15斤/箱），85#甘肃货批发价格4-4.2元/斤（筐装，毛批）。
【现货动态】山东副产区寻货客商增多，产地存炒货现象，85#以上大果成交缓慢，市场需求不佳。陕西部分副产区炒货热度开始下滑，但果农挺价意愿仍较大，价格偏硬，成交有限。甘肃受降雪天气影响，运输受阻。销区市场相对冷淡，广东批发市场到车不多，槎龙市场早间到车12车左右，下桥市场到车7车左右，江门市场到车6车左右，近期市场拿货人员较少，成交氛围清淡，受西北降雪影响，预计市场技巧你到车将受到一定影响。
【南华观点】短期苹果价格有进一步回落可能，关注8400附近支撑。
玉米&淀粉：承压运行
【期货动态】CBOT玉米周四跌至两周多以来的最低点，交易商称因一波技术性抛盘。USDA周四公布的出口销售报告显示，截至2月2日当周，美国22/23市场年度玉米出口销售净增116.03万吨，较之前一周减少27%，较四周均值增加19%，市场预估为净增60-120万吨。
昨日大连玉米及淀粉低位徘徊，但整体依旧处于弱势中。
【现货报价】玉米：锦州港（600190）报价2850元/吨，下调10元/吨；蛇口港报价2970元/吨，下调20元/吨；哈尔滨报价2690元/吨，下调5元/吨。淀粉：黑龙江报价2930元/吨，与昨日持平；山东报价3100元/吨，下调20元/吨。
【市场分析】东北价格稳中有跌，深加工企业多数继续小幅落价，市场收购相对谨慎，港口到货量有所回升，贸易商小幅压价。目前基层余粮偏多，短期内上量压力较大。华北价格以稳为主，购销活动平缓，观望氛围浓郁，出货暂缓，企业报价稳定。下游买货意愿不强，市场相对清淡。销区价格继续下跌，饲料企业随采随买，整体需求偏弱，港口贸易商多高报低走。
淀粉方面，华北玉米淀粉价格部分下调，企业执行前期订单为主，价格暂时稳定。华南销区下游复工缓慢，恢复不及预期，价格小幅回落。
油料：天气利空
【盘面回顾】由于近期天气预报月中产区出现降水好转情况，持续打压美豆盘面，国内盘面跟随走弱。
【供需分析】产区方面，阿根廷大豆产区的天气情况近期来看依旧不尽人意，降水好转的尤其可能会出现在二月中旬，是否能够兑现尚需时日；而巴西方面南里奥格兰德州的减产预期同样刺激了盘面情绪。但需要考虑到巴西后期大量大豆上市后可能会存在的卖压问题，国际豆价已经运行至高位区间，后续随着大豆大量上市，国际豆价继续上冲的动力预计开始减弱，对于后续05的蛋白粕来说可能成为利空风险点。
【策略观点】前期建议的蛋白粕多单考虑继续持有，择机进场布多3-5月差多单。
油脂：震荡运行
【盘面回顾】隔夜油脂市场表现平平，由于白日CBOT美豆价格下探豆油跟随走弱，剩余油脂窄幅波动为主。
【策略观点】短期关注盘面反弹修复的力度，持币观望。
生猪：围绕均线偏弱震荡
【期货动态】03、05继续在十日均线附近震荡整理，03收于14420，涨幅0.35%、05收于16445，涨幅0.92%，03仓差逐渐减少，向05移仓中。
【现货报价】昨日全国生猪均价14.04元/公斤，较前日下跌0.07元/公斤，其中河南、湖南、辽宁、四川、广东五省生猪均价分别为14.15、13.90、14.05、13.85、14.70元/公斤，河南上涨0.1元/公斤，辽宁价格不变，其余分别下跌0.10、0.10、0.3元/公斤。
1.供应端：散养户抗价情绪仍存,但集团公司出栏较充足，需要警惕目前仍未出大猪的散户因收储信息增强扛价心理，将供应压力后移，生猪整体体重在当前市场仍有压力；
2.需求端：消费淡季下白条走货一般，近日屠宰量稳步上升，冻品库容率有所增加，说明部分屠企分割入库，同时仔猪价格也有所上升，表明对远月价格有所看好，但总体来看，短期消费一般；
3.从现货来看：收储信号的释放，短期提振了养殖和屠宰端的信心，促进了部分屠宰户分割入库，现货价格前几日有所小幅上涨，但是基本面供强需弱的压制使得价格难有涨势，存栏体重目前应仍在高位，全面反弹的时机还未到来，现货价格仍处于探底阶段；
【技术分析】十日均线附近是压力位，14000附近有所支撑；
【南华观点】本周期货价格迎来反弹弱势震荡，近月走势偏弱，消费淡季下需求难有好转，行情偏空，远月消费的复苏以及体重去化和相关政策的支撑，05合约表现较强，3-5反套可继续。
棉花：下游采购谨慎
【期货动态】洲际交易所（ICE）期棉小幅上涨，受美棉周度出口销售数据提振。隔夜郑棉小幅下跌。
【外棉信息】巴西国家商品供应公司最新预测，2022/23年度巴西本年度植棉面积预期在167.3万公顷，环比上调1.9%，单产持续处于记录高位，总产预期为304.3万吨，环比增加2.1%。
【郑棉信息】截止到2023年2月8日，新疆地区皮棉累计加工总量523.53万吨，同比增幅0.47%。目前下游纱厂整体开机率处于偏高位置，但近日棉价有所下滑，企业采购较为谨慎，观望情绪增强，且短期新增订单量平平，大多以小订单为主，但纺企皮棉与纱线库存均处于较低位置，后续或存在一定的补库需求。
【南华观点】短期棉价或维持震荡，关注20日均线支撑效果，等待后续大单集中下放。
豆一：震荡为主
【期货动态】隔夜05合约收于5546元/吨，下跌3个点，跌幅0.05%。
【市场动态】2月9日黑龙江省储开启新一轮2022年产国产豆竞价采购，标的总量38130吨，实际成交3000吨，成交率7.9%，成交均价5380元/吨，底价未调整。
【市场分析】春节假期结束后，下游加工企业陆续复工，但企业采购整体仍以刚需补库为主，目前余粮仍远高于往年同期水平，年后国豆的供给压力较大，随着各地学校开学以及年后市场逐渐恢复运行，终端需求或有所好转，但还尚需时日，同时因市场对于扶持政策出台预期较强，农户惜售情绪增强。近日大豆相关会议频繁召开，继续强调大豆扩种目标，希望制定合适政策以扶持产业，刺激新年度农户的种植积极性。
【南华观点】短期豆一或维持震荡，等待政策实际出台力度及落地情况。
关键词：
小幅上涨
市场分析
十日均线
